자취생활
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[자취요리] 쭈꾸미샤브샤브/소고기/목살/해물라면/수육과 겉절이/매콤문어덮밥/육개장/볶음밥/콩국수요리 2021. 4. 1. 20:20
쭈꾸미 샤브샤브 - 부안에서 사와서 미나리 송송! 버섯이랑 냉이를 넣어서 먹었다 쭈꾸미의 머리에 나오는 먹물로 푹 우려진 국물은 정말 말로 표현할수없는 깊은맛이다 쭈꾸미와 야채들을 초장에 딱! 이 조합은 환상적이다 없던 입맛도 돌아오는 밥상이였다 우리집 옥상에서 소고기를 사서 구어먹었다 부채살과 꽃등심을 먹었는데 꽃등심이 더 부드러워서 맛이 있었다 야외에서 즐기는 고기맛은 정말 끝내준다 목을 시원하게 만들어주는 탄산수! 그리고 익은 김치를 불판에 구워 함께 먹어준다면 상상만 해도 군침이 돈다 김치를 잔뜩 넣은 김치 라면은 따봉따봉 말이 필요없는 후식이다 목살구이 - 육즙이 좔좔 흐르는 목살을 드셔본적이 있나요 아직 먹어본적은없지만 유명한 가게가 있다는데 나중에 꼭 포스팅을 하렵니다 이날은 집에서 도톰하게..
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[자취요리] 오무라이스/부추전/삼겹살/참치새싹비빔밥/월남쌈/스팸아보카도비빔밥/백숙/두부김치요리 2021. 2. 18. 15:42
오므라이스 - 집에 남은 야채들을 활용할때 간단히 먹을때 좋다 ,굴소스 있으면 더 맛있다 삼겹살 , 부추전 - 삼겹살은 에어프라이를 사용하여 구었는데 겉은 바삭 속은 촉촉하다 새싹비빔밥 - 월남쌈 먹고 남은 재료를 사용하여 만들었다 월남쌈 - 오리고기와 함께 곁들어 먹어서 더 맛있었다 집에서 만들어 먹으니 더 푸짐했따 스팸아보카도비빔밥 - 아보카도가 익어야 잘 퍼지는데 딱딱해서,,,껍질을 벗기는데 힘들었다 아보카도 명란 비빔밥을 만들려고 했으나 , 명란이 비싸기도하고 그래서 스팸으로 대체를 했다 백숙 - 원래 양파가 안들어가는것 같은데 그래도 맛은있었다, 마트같은곳 가면 헛개나무 오가피나무 등등 재료들을 판매하고 있어서 더욱 쉽게 만들 수 있었다 팝콘 : 집에서 영화볼때 심심해서 옥수수알갱이를 사서 튀겨..